健康消息:

保健促进局展开以年长者为对象的营养运动

保健促进局展开以年长者为对象的营养运动

许翔宇 - 2016年05月15日

(联合早报网讯)

保健促进局展开一项以50岁及以上年长者为对象的营养运动,通过一份包含营养指南、健康食谱等资料的手册,与年长者分享健康饮食的贴士。

保健促进局配合这项营养运动推出“黄金年华吃出健康乐龄营养手册”,里头包含一本营养指南、一本健康食谱,以及一份健康饮食宣导海报,皆以图文并茂、深入浅出的方式,分享营养资讯,并建议不同食物的理想摄取量、以及各种本地美食的健康烹调法等。


卫生部兼环境及水源部高级政务部长许连碹博士今早为手册主持推介后,现场示范如何烹调健康食谱中的两道菜肴。

许连碹提醒,年长者尤其应注意摄取足够的蛋白质和钙质,这是为了帮助他们维持肌肉健康运作和减缓骨骼疏松症的风险。她指出,手册提供的健康贴士也适用于一般民众,包括慢性病如糖尿病患者,但有意调整饮食的慢性病患应该先咨询医生。

“黄金年华吃出健康乐龄营养手册”印有四种官方语言的版本。当局不久后将通过职总评价超市、昇菘超市、佳宁(Guardian Health and Beauty)和咖啡店集团(Kopitiam)分店合作伙伴,免费分发手册给民众。民众即日起可上网www.healthyageing.sg/nutrition了解详情、下载手册或观看保健促建局制作的健康饮食宣导视频。

此外,人民协会也将从本月20日起通过各民众俱乐部分发这份营养手册。

资源: 联合早报网